|
L'any 1989, Jaques Seysses (Domaine Dujac) va emprendre
una nova aventura al sud de França juntament amb el seu col·lega
del Domaine de la Romanée Conti, Aubert de Villaine i l'empresari
parisenc Michel Macaux convençuts de que es podien fer grans
vins al sud de França. L'Abril de 1990 vàren adquirir
una vinya a Nan les Pins (Prop de Marsella) que van batejar com
a Triennes.
Per tenir més coneixements sobre les noves
varietals de raïm, vàren consultar Alain Graillot del
Rhône i molts amics que te a Burdeus. Però va ser l'arribada
de Remy Laugier al 1997, l'empenta final. Remy és un gran
coneixedor de les vinyes d'aquestes contrades i ha sigut l'ennòleg
de molts cellers de la zona durant més de 10 anys.
|